On poursuit la saison potagère 2024 avec la plantation des alliacées (oignon, ail et échalotte)
Ces bulbes aromatiques sont non seulement délicieux dans de nombreuses recettes, mais ils sont également relativement faciles à cultiver.
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Matériel:
Bulbilles oignons ou échalotte ou caïeux d’ail
Plantoir
Eau
Comment je procède?
- Je fais des trous avec mon plantoir espacés de 10cm environ sur la ligne
- Je fais plusieurs rangées (espacées de 15cm environ)
- Je dépose mes bulbilles d’oignons dans le trou, il faut toujours que le haut de l’oignon voit le jour!
- Je recouvre légèrement de terre autour en laissant dépasser le haut du bulbille
- J’arrose avec mon arrosoir
En suivant ces conseils simples, vous pouvez cultiver avec succès vos propres oignons, ail et échalotes dans votre jardin. Il ne vous reste plus qu’à les conserver dans une caisse dans votre garage et vous pourrez les dégustez tout au long de l’hiver et du printemps prochain en attendant de pouvoir en replanter!
Les oignons, l’ail et les échalotes sont prêts à être récoltés lorsque les feuilles commencent à jaunir et à sécher. Arrachez soigneusement les bulbes du sol et laissez-les sécher à l’air libre pendant quelques jours. Une fois secs, retirez les feuilles restantes et stockez les bulbes dans un endroit frais et sec avec une bonne circulation d’air.
Alors, lancez-vous et ajoutez ces bulbes aromatiques à votre potager dès maintenant !
Si vous avez des questions, laissez moi un commentaire.
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